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Blanc de Blancs

Blanc de Blancs

Blanc de Blancs

45,50 €

Description

Commentaires de dégustation :

De couleur or clair, cette cuvée se caractérise par sa finesse et son élégance.
Au premier nez, le pinot blanc domine puis les notes évoluent sur les fruits blancs.
Une cuvée tout en élégance avec une belle finesse pour des moments précieux.

Accord Mets-Vins :

Le compagnon rêvé de vos apéritifs dinatoires. Notre Blanc de Blancs se marie à merveille avec des crustacés, un tartare de poisson, des noix de Saint Jacques…

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Cépage

80% Chardonnay, 20% Pinot Blanc
Vendange manuelle

Récolte 2019 assemblée à 30% de vins de réserve 2018
Vinification

Pressoir automatique à plateau incliné (PAI Coquard)
Fermentation en cuves inox thermorégulées
Conditionnement

Bouteille 75 cl
Récompenses

Médaille D'Or – Concours Féminalise 2020

Description

Commentaires de dégustation :

De couleur or clair, cette cuvée se caractérise par sa finesse et son élégance.
Au premier nez, le pinot blanc domine puis les notes évoluent sur les fruits blancs.
Une cuvée tout en élégance avec une belle finesse pour des moments précieux.

Accord Mets-Vins :

Le compagnon rêvé de vos apéritifs dinatoires. Notre Blanc de Blancs se marie à merveille avec des crustacés, un tartare de poisson, des noix de Saint Jacques…

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Cépage

80% Chardonnay, 20% Pinot Blanc
Vendange manuelle

Récolte 2019 assemblée à 30% de vins de réserve 2018
Vinification

Pressoir automatique à plateau incliné (PAI Coquard)
Fermentation en cuves inox thermorégulées
Conditionnement

Bouteille 75 cl
Récompenses

Médaille D'Or – Concours Féminalise 2020

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L’élégance se décline aussi dans ces cuvées.

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