Cuvée Extra Dry
Caratéristiques
Cépage :
60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
Vinification :
Récoltes 2015, 2014 et 2013.
Conditionnement :
Bouteille 75 cl.
Récompenses :
Médaille d’Or Decanter 2020 – 95 Points
Médaille d’Or au Frankfurt International Trophy 2020
Médaille d’Or Concours Mondial de Bruxelles 2019
Description
Commentaires de dégustation :
De teinte jaune d’or intense, cette cuvée s’exprime principalement par des notes de fruits jaunes compotés. La bouche, gourmande et ample, met en lumière la belle concentration des baies de raisins. une vinosité qu’on pourrait qualifiée de suave…
Accord Mets-Vins :
Cette cuvée est parfaitement adaptée à l’apéritif, classiquement ou “on ice”.
Elle accompagne toutes sortes de tartes, de glaces et de desserts fruités.
L’Extra Dry revêt également un côté glamour, dégusté en mode cocooning ou en soirée…